北雪酒造(全:7点)
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北雪 美水月 純米大吟醸原酒 720ml
【数量限定!】北雪の女性蔵人による日本酒
ほくせつ美水月は女性蔵人がゼロから考えて造ったお酒です。
佐渡の「朱鷺と暮らす郷づくり」認証米の越淡麗を使用し、50%まで磨き上げ醸しました。
上品な香り、甘みと酸味のバランスが取れた味わいが特徴の純米大吟醸です。
香りは穏やかで味わい深く、ふくらみのあるお酒に仕上がっております。
この「美水月」の企画において、彼女たちの集大成ともいえる1本となっております。
今年は化粧箱の中に、女性蔵人二人からのメッセージ付カードも入っています。
3種類ランダムに入ってるので、何が出るかはお楽しみに。
カードの裏面にも、それぞれ3種類のメッセージがあります。
※「朱鷺と暮らす郷づくり」認証制度とは、安全でおいしい佐渡米を認証する制度です。農薬や化学肥料を減らし、「生きものを育む農法」で栽培されたお米を対象としています。
在庫:あり

北雪 吟醸生貯蔵酒 春ラベル 720ml
酒造好適米・五百万石を使用した吟醸酒をよりフレッシュな味わいを活かす為に生貯蔵酒として瓶詰。爽やかな口当たりと程よい酸味が春の食材の味わいを一層引き立てます。
在庫:あり

北雪 吟醸生貯蔵酒 春ラベル 1.8L
酒造好適米・五百万石を使用した吟醸酒をよりフレッシュな味わいを活かす為に生貯蔵酒として瓶詰。爽やかな口当たりと程よい酸味が春の食材の味わいを一層引き立てます。
在庫:あり

北雪 大吟醸 YK35 100ml
北雪酒造の代名詞もと言える特別な大吟醸酒。山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた大吟醸酒の芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーをお楽しみください。100mlサイズでお手頃感もありかわいらしさもあり。
在庫:あり

北雪 大吟醸 YK35 720ml
北雪酒造の代名詞もと言える特別な大吟醸酒。山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた大吟醸酒の芳醇な香りと繊細で深みのある味わいのハーモニーをお楽しみください。
在庫:あり

北雪 SPARKLING SAKE 310ml
北雪酒造初のスパークリング酒がついに登場!五百万石で醸した純米吟醸に炭酸ガスを加えた発泡性日本酒です。ドライですっきりとした味わいで、食前酒だけでなく食中酒としてもお楽しみいただけます。
北雪 金星 四段仕込み 1.8L
キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。お燗から冷酒まで幅広く、どんな料理とも合う最高の食中酒です。
在庫:あり